Mustikoita

Vaikka asumme suuressa kaupungissa ympäristömme on hyvin luonnonläheinen. Saamme marjat ja sienet ihan pihapiiristä. Eilen kuului ensimmäinen riemuhuuto: mustikoita! Ja niitä on jo kerätty ja maisteltu, vaikka vähän punertavia vielä osa on. Jopa piirakka saatiin tänään.



10- ja 11-vuotiaat pojat leipoivat keräämistään mustikoista piirakan. Meillä on helppo ja herkullinen resepti.

Mustikkapiirakka

2 lasillista sokeria
4 lasillista vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
250g sulatettua voita

• aineet nypitään muruksi
• 1 lasillinen murua otetaan erilleen
• jäljelle jääneeseen muruun lisätään

1 muna

1 lasillinen maitoa

• taikina levitetään uunipellille(tästä tulee pellillinen)
• päälle mustikoita ja sokeria hiukan (tai puolukoita, omenoita, lisäksi voi laittaa rahka- tai kermaviiliseosta)
• lopuksi erilleen otettu muruseos ripotellaan päälle
• paistetaan 200 asteessa n puoli tuntia
• lasillinen on tässä reseptissä 2,5dl

Kesään kuuluu myös mattojen pesu. Mukavinta se on mökin pihalla auringon paahtaessa, mutta kyllä kotonakin onnistuu.

Pojat innostuivat tekemään käpylehmiä, possuja, vasikoita ja hienoja aitauksia ja navetoita.

Kukat ovat kasvaneet jo alkukesästä. Nautin niiden kauneudesta joka päivä.

Huomenna alkaa heinäkuu!

Keskikesän juhlaa

Olimme juhannuksena mökillä. Juhlistimme juhannusta liputuksella läpi juhannusyön. Pojat olivat ihmeissään, kun lippua ei laskettukaan illalla. Ihana kesä! Valoisaa, vehreää, värikästä. Lasten riemua, uintia ja kalastusta.

Portaille keräsimme kesän kukkia. Ämpäri löytyi mökin varastosta.

Ja kodassa savustettiin kalaa, herkullista! Ja iltaisin pihasaunan rentouttavat löylyt.

Ajattelin tehdä viime joulun pistelyt valmiiksi juhannukseksi. Löysin kuitenkin viime kesänä Kenkäveron käsityömarkkinoilta ostamani lankapaketin. Se olikin kesän sinistä ja innostuin kutomaan kalaverkkohuivia. Sitä on hauska ja nopea tehdä. Tytär ihastui väriin ja malliin ja varasi huivin itselleen. Lanka on Drops Vivaldi, pehmeä ja unelmankevyt mohairsekoitelanka. Puikot 6mm. Malli hyvin yksinkertainen, 2 oikein yhteen ja langankierto koko kerroksella. Väliin muutama kerros aina oikein-neuletta.

Pistelyihin pitää palata myöhemmin.

Juhannus

Hyvää juhannusta!

Astiakaapista

Vanhojen tekstiilien lisäksi olen ihastunut vanhoihin astioihin. Lauantaina kävin taas lempikirppikselläni ja löysin aivan ihanan tarjoiluvadin, jotain hollantilaista leimasta päätellen. Tyttärenkin mielestä se oli ihan "minun näköinen".

Olen löytänyt aiemmin myös kivoja asetteja ja pieniä lautasia. Niillä on käyttöä aina juhlissa, ei tarvitse tyytyä kertakäyttöastioihin. Ylimpänä näkyvä lautanen on ehdoton lempilautaseni! Ei haittaa, vaikka lautaset ovat erilaisia, se tuo eloa kattaukseen.

Anopilta sain joskus vanhoja lasisia viilikuppeja, olen myöhemmin löytänyt niitä lisää.

Keräilen myös alumiinisia kakkuvuokia. Niissä paistuvat aina parhaimmat kakut.

Leipominen on mielestäni hauskaa, eikö sekin ole käsityötä? Tässä resepti erittäin herkulliseen kakkuun:

Sitruunakakku

200g voita

2dl sokeria

3 munaa

2,5dl perunajauhoa

1dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

1 sitruunan raastettu kuori

• Vatkaa voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne taikinaan siivilän läpi. Lisää raastettu sitruunankuori.
• Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa n 50 min.

• Kuorrutukseen sekoita tomusokeria ja vähän vettä. Koristele nonparelleilla tms.

Minä käytän yleensä voita, mutta jos maidottomia vieraita tulossa, laktoosittomasta margariinista tulee ihan kelpo kakku. Joskus kun ei ole sitruunaa, laitan purkista vähän sitruunamehua. Käytän aina vaniljasokeria(en ikinä vanilliini-).

Lakkiaisiin koristelin kakun noilla Dr Oetkerin helmillä. Talvella laitoin saman merkin lumihiutaleita. Vauvatuliaiskakun olen koristellut sopivan värisin nonparellein. Aina kakku on kivan ja juhlallisen näköinen. Ja herkullinen.

Hyvää juhannusviikkoa! Toivottavasti saadaan aurinkoisia ilmoja.

Liinavaatekaapista

Olen ostanut kirpputoreilta ja antiikkiliikkeistä vanhoja lakanoita, lautasliinoja, pyyhkeitä ja pöytäliinoja. Niissä näkyvät upeasti kädentaidot, hienot kirjonnat ja pitsit.

Punavalkoiset astiapyyhkeet ovat suosikkejani. Ne ovat kauniita ja mukavia käyttää.

Monogrammit ovat hienoja, tulisipa nykyäänkin tehtyä tällaisia!

Pöytäliinoja käytän jatkuvasti, niitä olen löytänyt monenlaisia. Ristipistoliinat ovat ihanan kesäisiä.

Erikoisin liinani on tämä, joka antiikkiliikkeen myyjän mukaan on tehty 40-luvulla Amerikassa. Siihen on ristipistoilla kirjailtu ilmeisesti joku kiinalainen kulkue.

Aurinkoista viikonloppua!

Vintiltä löytyi..

Mökin vintiltä löytyi aarteita, vanhoja kirjoja. Olemme viettäneet monia hauskoja hetkiä niitä lukiessa. Ennen olivat koulukirjat hiukan erilaisia, niistä löytyy monia mielenkiintoisia asioita.

Ja kesäkassi lähti postissa huomiseksi syntymäpäivälahjaksi miniälle. Onnea!

Nyt puutarhaan kukkia hoitamaan!

Kesäretki

Kävimme eilen poikien kanssa retkellä Naantalin Muumimaailmassa. Sää suosi meitä, oli sopivan lämmintä ja välillä aurinkokin paistoi. Pojat olivat innoisssaan. Muumijuna oli hauska kulkupeli.

Ja kaikki ihanat muumihahmot tavattiin ja halattiin.

Tuutikki opetti meille rannenauhojen solmimista. Saimme jokainen tehdä oman nauhan, myös äiti. Se olikin hauskaa puuhaa, ajattelimme tehdä nauhoja kotonakin.

Naantali on aivan ihana kesäkaupunki. Olemme käyneet siellä muutaman kerran katselemassa ja ihailemassa rakennuksia ja puistoja.

Nytkin piti kuvata kauneimpia yksityiskohtia ja tietenkin kukkia.

Tänään pojat jo pyysivät, että lähdettäisiin uudestaan tervehtimään muumeja. Taas joskus menemme!

Syreenit ja koiranputket

Olimme taas mökillä. Parasta kesällä ovat myös syreenit mökin pihalla. Oi sitä tuoksua!

Löysin ihania syreenireseptejä Marie Elisabeth's rum-blogista. Ajattelin kokeilla syreenisokeria ja keräsin ihania tuoksuvia kukkaterttuja ja nypin niistä kukat ja kuivatin niitä pari päivää. Katsotaan mitä tulee..

Mökillä on kiva kirjoa, aloitin jo viime kesänä pientä liinaa ja nyt jatkan sitä. Tämä onnistuu vieraiden kanssa jutellessakin. Meillä oli mukavia vieraita nytkin, myös pieni suloinen pojantytär.

13-v tytär teki kesäloman aluksi hienon keijukaispistelyn.

Mökkimatkalla taas ihastelin pientareilla ja niityillä valkoisenaan kuohuvia koiranputkia. Kaunista ja kesäistä!

Parasta kesällä

Aikainen aamuhetki puutarhassa. Aurinko lämmittää, linnut laulavat. Nautin väreistä ja tuoksuista. Lapset nukkuvat vielä, onhan kesäloma. Rauhallista.

Samalla kun haen sanomalehden, kerään kimpun kukkia. Koiranputket ovat lempikukkiani, pidän myös lupiineista. On kesä!

Aamukahvin jälkeen paras kotityöni, pyykit ulos narulle. Vaikka joudun tekemään sitä usein, nautin siitä aina.

Aamiaisen jälkeen pojat innostuvat tekemään helmikoruja hama-helmistä. Niitä on helppo pujotella joustavaan korulankaan. Itsekin innostuin kokeilemaan helmien tekoa Sinellin paketista. Vaikka yleensä sininen ei ole lempivärejäni, kesään se kuuluu.

Kesäpuuhiin kuuluu tietenkin majanrakennus, niitä meidän pihasta löytyy. Tänään joku maja valmistui, ja oli majajuhlat popcornien kera.

Ihanaa kesää!

Tilkkupeittoja

Pidän todella paljon tilkkupeitoista. Olen tehnyt niitä monia ja monenlaisia. Usein teen vauvalahjaksi tilkkupeiton. Myös omille lapsilleni olen tehnyt pieniä ja isoja peittoja.

Takana oikealla olevan peiton tein tyttärelle syntymäpäivälahjaksi. Tein myös samanlaisen ison tyynyn. Edessä keskellä oleva sininen marimekko-kankaista ommeltu peitto on n 25 vuotta vanha, vanhimmalle pojalle tehty. Oma lempipeittoni on edessä oikealla ihanan aurinkoinen kelta-valko-kukkakankainen. (Kuvassa ryppyisenä suoraan pesusta..)

Päiväkahville leivoin todella ihanaa raparperipiirakkaa, ohjeen löysin Johannan Maalaisunelmaa-blogista. Nam!

Pihalla

Saimme salaojaremontin jäljet piiloon pihalta. Laitoimme talon edustalle soraa, jossa on pyöreitä kiviä. Siinä on kiva kävellä myös paljain jaloin. Lisäksi kivet ovat kauniin värisiä. Talon kulmalle asettelimme isoja kiviä ja niiden väliin ja päälle kukkaistutuksia.

Puutarhakalusto on lämpimällä etupihalla.

Ruukuissa on tietenkin enimmäkseen lempikukkiani pelargoneja.

Ja ihana villi puutarhamme, omenapuita, muutamia marjapensaita ja tietenkin riippumatto!

Puutarhassa kasvaa myös vanhoja neilikkaruusupensaita.

Puutarhan perällä ovat kasvilavat, rakkain niistä tämä yrttilava. Laventeli talvehti ensimmäisen kerran, nyt on jo hyvässä kasvussa.

Mintut ovat nousseet joka kevät. Tänään istutin valmiina taimina ostamani sitruunamelissan, timjamin ja rosmariinin. Niissä kaikissa on ihana tuoksu. Kaikkia käytän ahkerasti ruokiin.

Myös eskarilainen rakensi itse oman kasvilavan ja kylvi siihen hernettä ja porkkanaa. Nyt hän odottaa innokkaasti satoa.

Pelargonioita monissa sävyissä!

Aurinkoisia päiviä pihalla ja puutarhassa!